도매유통: 생산과 소비까지 핵심 연결고리

도매유통이란

 

도매 유통은 상품이 제조업체에서 소매점 또는 소비자에게 도달하기까지의 유통 과정 중에서 도매업자가 중간에서 관여하여 상품을 대량으로 판매하는 활동을 말합니다. 이는 생산자(제조업체)와 소매업자(소매점) 사이에 위치한 중간 유통 단계입니다.  도매 유통업자는 주로 대량으로 상품을 구매하고, 이를 소매업자에게 판매합니다. 이로써 제조업체는 대량 생산을 통해 생산 비용을 낮출 수 있고, 소매업자는 다양한 상품을 한 곳에서 구입하여 소비자에게 제공할 수 있습니다.

 

도매시장법인

도매시장 개설자로부터 지정을 받고 농수산물을 위탁받아 상장하여 도매하거나 이를 매수하는 법인.

생산자로부터 판매를 위탁받은 농수산물을 생산자를 대신해 중도매인이나 매매참가인에게 경매로 판매를 하고 정해진 수수료를 받습니다.

 

주요역할

▸물량집하

전국에서 생산되는 다양한 농수산물을 수집하는 기능

가격결정: 경매 또는 입찰의 방법으로 공정하게 판매해 주는 기능

대금결제: 경락 즉시 출하주에게 대금을 지급해 주는 대금결제기능

정보전달: 시장거래상황을 그때그때 알려주는 정보전달기능

 

▸중도매인

개설자의 허가 또는 지정을 받아 농수산물도매시장·농수산물 공판장 또는 민영농수산물 도매시장에 상장된 농수산물을 경매에 참가하여 농수산물을 낙찰받거나 생산자에게서 물건을 사서 소매상인 등에 도매로 팝니다. 생산자와 소매상 중개나 위탁판매를 하고 수수료를 받기도 합니다.

 

▸주요 역할

가격 형성기능, 물량 분산기능이 있다.

 

▸매매참가인 : 대형 슈퍼마켓 운영자나 농수산물 가공판매업자 등 대량실수요자로서 중도매인과 같이 경매에 참가하여 물품을 매수합니다. 도매시장에서 농수산물을 대량으로 구입하는 수요자(수출업자, 가공업체, 대형유통업체 등)에 대해 경매에 직접참가를 가능토록 함으로써 경매의 경쟁을 촉진하고 중간유통단계를 단축하는데 의의가 있음

 

▸ 주요 역할

가격형성기능 및 물량분산기능을 가짐. 특히, 실수요자가 구매함으로써 대량의 농산물을 신속하게 분산시키는 역할을 함

 

▸관련 상품상인 : 도매시장을 이용하는 사람들에게 편의를 제공하기 위해 각종 농수산물 가공식품이나 절임류, 포장재 등을 판매하는 상인입니다.

 

▸직판상인 : 중도매인으로부터 농수산물을 매입하여 소비자에게 직접 판매하는 직판시장의 상인입니다.

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도매시장의 문제점

▸소수 도매시장법인을 경유케 한 의무경매제는 수집·출하단계에서 경쟁의 제한성(독과점)이 존재

 

소수의 도매시장법인을 ‘필히 경유토록 하는’ 의무경매, 정가 수의 거래는 경쟁이 제한적

 

위탁도매상의 장점은 도외시하고 단점에만 초점을 맞춘 전 품목 의무경매원칙은 산지 농민과 손해부담을 지는 직접 상인의 소통을 단절시켜 출하 단계의 수급조절 기능 미약 초래

 

▸생산비 보장 등 출하농어민의 요구가 반영될 수 없는 구조

출하자의 생산비가 보장되지 못할 때에도 일방적 가격 결정